Pırasalı Çorba

Pırasalı Çorba

Pırasalı Çorba

Malzemeleri

1 adet pırasa

1 adet havuç

1 adet patates

yarım limonun suyu

1 tatlı kaşığı tereyağı

yarım çay bardağı kadar pirinç

1 tatlı kaşığı irmik

Ve sıcak su

Yapılışı

Önce tereyağı eritilir ve küçük doğranan sebzeler sırasıyla eklenip hafifçe kavrulur. Üstüne 2-3 parmak geçecek kadar sıcak su eklenir. Sebzelerin pişmesine yakın da güzelce yıkanmış pirinçler eklenir. Eğer bebeğin gaz sorunu varsa veya pırasanın gaz yapma ihtimaline karşı irmik de eklenir. Limon suyu eklenir. Güzelce piştikten sonra ezilerek yedirilir.

Afiyet Olsun yeni bir Çorba Tarifleri n de görüşmek üzere.

 

 

Bir önceki yazımız olan Ton Balıklı Kırmızı Biber Dolması Tarifi başlıklı makalemizde Biber Dolması Tarifi, dolmalık biber ve Karabiber hakkında bilgiler verilmektedir.

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 1 YORUM
  1. Nazan Nazlıcan diyor ki:

    Çok faydalı bir çorba tarifi verdiniz çok teşekkürler. Sürekli olarak yapacagım.

BİR YORUM YAZ